Vous cherchez à vous débarrasser de votre dépendance au café ? Ou simplement essayer de changer la routine matinale pour quelque chose de différent ?
Voici pourquoi vous devriez boire du cacao, l'ingrédient brut du chocolat, chaque matin au lieu du café.
Boire du cacao au lieu du café le matin
Pour la plupart d'entre nous, il est difficile d'imaginer abandonner la routine du café du matin, pour une tasse de cacao ou autre chose d'ailleurs. Surtout pour le cacao, car le chocolat a le stigmate d'être une indulgence malsaine.
Mais saviez-vous que le goût du cacao est comparable à celui du café et que cela pourrait être une alternative plus saine ?
C'est quoi Cacao ?
Les fèves de cacao sont cultivées dans des gousses ovales sur le Theobroma cacao, également connu sous le nom de cacaoyer. Les cacaoyers sont originaires de Méso-Amérique et poussent dans une zone géographique limitée d'environ 20° au nord et au sud de l'équateur. Les colons espagnols ont répandu la production du cacaoyer dans différentes parties de l'empire, y compris les Antilles, l'Asie et l'Afrique de l'Ouest au cours du 18ème siècle. Les graines de cacao sont utilisées pour fabriquer du chocolat, de la liqueur de chocolat, des solides de cacao et du beurre de cacao.
Bienfaits du cacao
Non seulement le cacao contient de la caféine, mais également des éléments essentiels qui aident à équilibrer la caféine, comme le magnésium. Le magnésium minéral aide à maintenir l'équilibre de nos hormones et de notre humeur et fournit des niveaux élevés d'énergie.
Le cacao est également riche en enzymes, antioxydants et flavonoïdes. Ces friandises peuvent aider à réduire le stress, à contrôler la tension artérielle et à augmenter les endorphines.
Booster d'énergie
Bien que les niveaux de caféine ne soient pas comparables à ceux du café, il contient de la théobromine. Ce composé est étroitement lié à la caféine et est un stimulant doux.
Il offre une sensation d'euphorie similaire à celle que vous ressentez lorsque vous buvez du café, mais un regain d'énergie plus doux qui vous aide à vous concentrer plus longtemps sans vous écraser. Si boire du café vous rend nerveux et nerveux, le cacao pourrait être une bonne alternative pour vous.
Est-ce pour vous ?
Le cacao est riche en nutriments et offre de nombreux avantages. Il y a quelques effets secondaires auxquels nous devons nous attaquer.
Bien qu'il y ait de la caféine dans le cacao, c'est environ 1/50ème de la caféine trouvée dans le café. Si vous avez une tolérance élevée à la caféine, vous ne vous sentirez peut-être pas aussi alerte que lorsque vous buvez du café. Si vous avez besoin de vigilance le matin, peut-être qu'une tasse de café le matin et un cacao l'après-midi pourraient être la meilleure routine pour vous. Si vous êtes sur l'autre spectre et qu'une tasse de thé vert vous laisse éveillé la nuit, le cacao pourrait être plus pour vous.
Un autre côté de la note, le cacao n'est pas la même chose que la poudre de cacao. La poudre de cacao est du cacao torréfié et de nombreux nutriments sont perdus pendant les processus de chauffage et vous pourriez ne pas en tirer tous les avantages.
Dernières pensées?
Si vous cherchez à réduire votre dépendance au café ou si le café contient trop de caféine pour vous, le cacao pourrait être fait pour vous. C'est un super aliment naturel, avec des niveaux élevés de nutriments et des bienfaits pour la santé qui peut être l'alternative parfaite au café.
Pour vous initier au chocolat artisanal, commencez par notre Kekao Box . Nous recherchons dans le monde les meilleures tablettes de chocolat et les apportons directement à votre porte tous les mois.
Des riches tablettes de chocolat noir péruvien aux nouvelles tablettes de chocolat en démarrage, vous ne savez jamais ce que vous trouverez dans la boîte !
Chaque mois, nous organiserons 4 à 5 barres de chocolat artisanales de qualité supérieure.
Vous avez quelqu'un que vous appréciez ? C'est aussi un super cadeau !
Si vous voulez juste essayer quelques barres, consultez notre boutique de chocolat en ligne ! C'est une sélection de ce que nous avons organisé dans nos anciennes boîtes.
Si vous avez des questions concernant ce blog, notre Kekao Box ou des barres de chocolat artisanales de qualité supérieure, n'hésitez pas à nous contacter ! Suivez- nous en vous inscrivant à notre newsletter ou en nous suivant sur Facebook , Twitter et Instagram .
