Haricots Originaux Piura Porcelana 75%

$11.00

Depuis 2008, Original Beans s'est aventuré dans des forêts tropicales isolées pour s'approvisionner en fèves de cacao les plus rares au monde et transformer les cultures du chocolat, de la nourriture et du luxe. Le fondateur d'Original Beans, Philipp Kauffmann, représente la 7ème génération d'une famille d'explorateurs de la nature et de défenseurs de l'environnement reconnus qui ont inventé le terme «durabilité». Philipp a quitté son emploi aux Nations Unies à New York pour faire d'Original Beans une marque leader dans un monde où nous régénérons ce que nous consommons. Pour chaque barre achetée, Original Beans plante un arbre avec son initiative One Bar One Tree.

Les saveurs de framboise, de pruneaux séchés et de noix de pécan dévoilent les secrets de ce cacao blanc ultra-rare - une délicieuse erreur de la nature - que l'on trouve le long du désert côtier du Pérou, l'habitat d'une collection de papillons diversifiée et lumineuse.

Notes de dégustation : Framboise, pruneaux séchés et noix de pécan

Lester: 7 0g

Livraison gratuite sur les commandes de 50 $ et plus

Tasting Notes

Flavours of red berries and pecan

Maker Information

Since 2008, Original Beans has ventured into remote rainforests to source the world’s rarest cacao beans and transform the cultures of chocolate, food, and luxury. Original Beans founder, Philipp Kauffmann, represents the 7th generation in a family of recognized nature explorers and conservationists who coined the term “sustainability”. Philipp gave up his job at the United Nations in New York to grow Original Beans as a leading brand for a world in which we regenerate what we consume. For each bar purchased, Original Beans plants a tree with their initiative, One Bar One Tree.

Cacao Information

Country: Peru

Weight

70g

Ingredients

Cacao mass*, raw cane sugar*, cacao butter*. Cacao solids: 75% minimum.

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