Amedei Toscano Blond Chocolate Bar 63%

Amedei Toscano Tablette de Chocolat Blond 63%

$10.00

Le voyage d'Amedei commence avec le petit laboratoire artisanal de la fondatrice Cecilia Tessieri et son engagement envers l'excellence. Une recherche qui s'est progressivement développée à travers l'étude, la passion et la redécouverte des anciennes techniques de transformation. Les cabosses de cacao crues sélectionnées par Amedei dans les plantations sont récoltées et envoyées directement en Toscane, pour être transformées en véritables œuvres d'art par leurs chocolatiers, qui dosent et traitent à la main avec brio un petit nombre d'ingrédients sélectionnés.

Chocolat noir Amedei 63% avec des morceaux de pêche et d'abricots séchés partout.

Notes de dégustation : Fruité

Lester: 50g

Livraison gratuite sur les commandes de 50 $ et plus

Tasting Notes

Yellow Fruit
Maker Information

Amedei Tuscany stands as a testament to Italy's longstanding relationship with fine flavors and culinary excellence. Born in the heart of Tuscany, the brand has carved a niche for itself with its meticulous selection of cacao beans from the world's prime plantations. A commitment to authenticity and a deep respect for tradition shine through in each bar, ensuring that every bite is not just a taste but an experience. From the nuanced notes of their dark chocolates to the creamy richness of their milk variations, the Amedei Tuscany collection invites you to explore a world where Italian craftsmanship meets global cacao heritage.
Cacao Information

Country: Blend
Weight

50g
Ingredients

Cocoa mass, cane sugar, cocoa butter, dried fruit (peach, apricot) (10%). Cocoa min. 63%.

May contain traces of hazelnut, almond, pistachio, walnut, milk.
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