Manoa Hawaii Island, Kealakekua 70%
Manoa Hawaii Island, Kealakekua 70%

Manoa île d'Hawaï, Kealakekua 70 %

$17.00

Manoa est un chocolatier hawaïen. Hawaï est le seul État des États-Unis à cultiver du cacao. L'histoire de ce fabricant a commencé dans les laboratoires de l'Université d'Hawaï en 2010, étudiant le cacao comme culture pour l'État. Manoa a commencé comme étudiante sans argent et a lancé son entreprise avec ingéniosité et détermination.

Situé sur le côté ouest de l'île d'Hawai'i (la grande île), Kealakekua est chaud et sec. Normalement, les cacaoyers seraient incapables de survivre aux conditions difficiles des champs de lave, mais avec l'irrigation, ils prospèrent. Le cacao de cette barre de chocolat est cultivé, fermenté et séché par le Hard Rock Gardens Estate à Kealakekua.

Notes de dégustation : Cacao & Brillant

Lester: 6 0g

Livraison gratuite sur les commandes de 50 $ et plus

Tasting Notes

Strawberry, Macadamia Nut and Vanilla
Maker Information

Manoa Chocolate is a premium artisan chocolate brand, renowned for its rich, high-quality chocolates made from ethically sourced cacao. Each bar is crafted with meticulous care in Hawaii, capturing the unique flavors of the local terroir. Known for their sustainable practices and innovative flavors, Manoa Chocolate combines traditional techniques with exotic Hawaiian ingredients to create a luxurious chocolate experience. Their collection ranges from bold dark chocolates to creative flavor infusions, embodying the spirit of Hawaii in every bite.
Cacao Information

Country: USA (Hawaii)
Weight

60g
Ingredients

Cacao, organic cane sugar, and cocoa butter.
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