OmNom Nicaragua 73%

Omnom est une chocolaterie artisanale basée à Reykjavík, en Islande. L'entreprise a commencé comme une expérience pour voir si les deux amis pouvaient maîtriser la fabrication du chocolat. Dès le départ, ils ont reçu des retours de dégustation positifs. Après avoir reçu des commentaires positifs, ils ont mis en place un petit laboratoire de fabrication de chocolat à l'intérieur d'une station-service reconvertie et lancé. La mission d'Omnom est de fabriquer le meilleur chocolat possible en utilisant des ingrédients de la plus haute qualité.

Un caractère profond et terreux rappelle avant tout le champignon, le pain de seigle et le vin rouge. Ce subtil chocolat noir met en valeur les saveurs délicates de ce fin cacao du Nicaragua.