Le meilleur chocolat au monde que vous pouvez acheter pour satisfaire votre dent sucrée
Vous cherchez à améliorer le garde-manger avec le meilleur chocolat au monde ? Alors oubliez le chocolat de l'épicerie ou du dépanneur que vous avez l'habitude d'acheter. Nous avons dressé une liste des meilleurs chocolats au monde que vous pouvez acheter pour satisfaire votre dent sucrée. Les chocolats figurant sur cette liste ne sont pas que des chocolats ordinaires. Ils rendront votre palais euphorique.
Raaka Bananes Foster 66%
Raaka fabrique cette barre avec des bananes parfaitement mûres, du cacao péruvien fruité, du sucre caramélisé maison et de la gousse de vanille. Notre hommage au dessert emblématique de la Nouvelle-Orléans.
Notes de dégustation : Banane Mûre & Fruité
Amano Mangue Piment 65%
Le chili et le chocolat sont presque les combinaisons parfaites. Les deux sont associés depuis l'époque des Aztèques lorsqu'ils étaient habitués à créer une boisson merveilleuse et rafraîchissante. L'onctuosité fruitée de la mangue offre le parfait contrepoint à la chaleur du piment. Les deux ensemble sont devenus une collation préférée dans le monde entier. Avec cette barre Mango Chili, vous ne rencontrerez pas que les fameuses saveurs de la mangue et du piment. Vous goûterez également au chocolat noir primé Guayas fait avec les meilleurs grains de l'Équateur.
Notes de dégustation : Epicé & Fruité
Haricots Originaux Arhuaco Businchari 82%
Des sommets d'épices douces, de réglisse et de sésame s'élèvent doucement dans ce chocolat ultra-rare fabriqué selon les anciennes traditions tribales Arhuaco conçues pour maintenir l'harmonie naturelle du monde.
Notes de dégustation : Épices douces, réglisse et sésame
Érable des Rangers 66%
Le sucre d'érable est fabriqué en évaporant l'eau de la sève d'érable, laissant derrière lui des cristaux de sucre d'érable pur. Le sucre d'érable a tendance à avoir un goût plus sucré. Associée à un cacao Trinitario aux fruits audacieux, la barre de chocolat résultante a un profil de saveur unique que nous pensons que vous allez adorer.
Notes de dégustation : Fraise & Érable
OmNom Lait Noir de Tanzanie 65%
C'est très sombre pour une barre de chocolat au lait, épais, crémeux, avec une texture et une saveur de caramel et de délicieuses notes de cassonade et de poire.
Notes de dégustation : Cassonade & Poires
Dick Taylor Brésil, Fazenda Camboa 75%
Dick Taylor s'approvisionne en cacao auprès de la marque Cacao Bahia de la famille Carvalho, dans l'est du Brésil. Le cacao est cultivé et exporté par la famille depuis 1942, se développant peu à peu pour devenir le plus grand producteur de cacao biologique de la région. Le cacao de Fazenda Camboa est délicieusement terreux et noiseté en soi, mais lorsqu'il est combiné avec une touche de sucre, les saveurs s'élargissent pour inclure le chèvrefeuille, la noix et même les raisins frais.
Notes de dégustation : Miel, noisette et fruité
Brésil Forastero d'Akesson 75%
Cultivé sur une plantation brésilienne historique, l'étonnant arôme chaud du cacao Forastero est équilibré par des notes acidulées du fruit pitanga indigène dans du chocolat noir à 75 %. Le fruit de Pitanga, également connu sous le nom de « cerise brésilienne », ressemble à une petite citrouille et a un goût piquant et sucré. Le cacao Forestero de Parasinho est la seule variété cultivée sur cette plantation de Fazenda Semper Firme. Cultivé au milieu d'une forêt avec la plus grande biodiversité sur terre, ce cacao exceptionnel est typiquement brésilien.
Notes de dégustation : Terreux, tabac, pitanga brésilien, tarte, épices d'automne
Marou Lam Dong 74%
Cette barre est fabriquée à partir de haricots cultivés dans la province de Lam Dong dans le delta du Mékong. Il a remporté de nombreux prix.
Notes de dégustation : Balsamique, Pain & Cerise
Manoa Mai'a Banana Nibs 70%
Notes de dégustation : Banane, fruit de la passion et noix de coco
Amedei Tablette de Chocolat Pistache 29%
Le rouge, le blanc et le vert du drapeau italien s'unissent dans une déclaration de chocolat audacieuse : du chocolat blanc, de fines pistaches vertes de Bronte et de la passion rouge pour concevoir une saveur inattendue qui se développe à mesure que les noix mûrissent dans le chocolat, atteignant un crescendo. de plaisir.
Notes de dégustation : Noisette
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